由于目前多樣化消費趨勢的發(fā)展,更加新穎的固體飲料越來越受消費者的喜愛,同時固體飲料市場也呈現出廣大的市場。
隨著人們消費觀念的轉變以及國內固體飲料企業(yè)的精耕細作,由于固體飲料方便、快捷、品類繁多的特點,受到越來越多消費者的追捧,固體飲料行業(yè)步入快速發(fā)展通道,行業(yè)內企業(yè)數量和行業(yè)產銷規(guī)模不斷擴大。至2010年行業(yè)更是出現了跳躍式的增長,市場增速和產值增速均達到30%以上,實現銷售收入261.27億元,同比增長32.12%;工業(yè)總產值262.77億元,同比增長30.70%,行業(yè)收入和產值及其增速均為近6年之。
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大美科技的固體飲料是很多人的營養(yǎng)選擇,河南固體飲料代加工,很多人會覺得為什么不直接吃大豆或者喝牛奶呢?今天就為您解釋。
(1)酸穩(wěn)定性好。蛋白質通常具有等電點,河南固體飲料代加工報價表,一般當pH值在4.5左右,溶液中的蛋白質即會沉淀。大豆低聚肽沒有等電點,在pH4.5的酸性條件也不會沉淀。
(2)直接吸收性。體外試驗證實,大豆低聚肽經胃蛋白酶處理后,河南固體飲料代加工生產廠家,95%以上未被消化;經胰蛋白酶處理后,約90%未被消化。這說明大豆低聚肽不再被消化,大部分將以低聚肽的形式被直接吸收。
(3)安全性。大豆內存在很多的抗營養(yǎng)物質,像胰蛋白酶抑制劑、紅細胞凝集素、抗維生素物質等,會對人體產生危害。大豆低聚肽中不含抗營養(yǎng)成分。研究報道,河南固體飲料代加工多少錢,大豆低聚肽具有極低的致敏性。因此,食用更安全。
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